Rôti d’escalopes et salsa au basilic
A tavola: ce rôti de porc roulé cuit sur le gril sera la star de la saison!
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- escalopes de porc , aplaties
- gousses d’ail , pressées
- bouquet de sauge et de romarin , ciselés
- c.s. de vinaigre balsamique blanc
- c.s. d' huile d’olive
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- parts de ficelle de cuisine
- échalote , hachée
- c.s. de câpres , rincées, égouttées
- bouquet de basilic , ciselé