Calamarata in crema di zucca con melanzane
Prima di tutto partiamo dalla pulizia della zucca quindi eliminiamo la parte esterna più dura e la tagliamo in quadrati piccoli così da velocizzare i tempi...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca
- Brodo
- Melanzane
- Olio
- Sale