Kyckling satay med jordnötssås
Källa: MyTaste
Ingredienser
- st Kyckling satay spett, 4 portioner
- st kycklingfiléer
- Marinad
- tsk finhackad ingefära
- st vitlöksklyftor- pressade
- st citrongräs eller 3 st limeblad- hackade i strimlor
- msk soja
- msk fisksås
- msk olja
- msk palmsocker eller ljust råsocker
- tsk gurkmeja
- tsk korianderpulver
- Jordnötssås
- dl osötad jordnötssmör med bitar
- kokosmjölk
- lök
- vitlöksklyfta
- röd chili
- tsk röd curry eller sambal oelek
- Salt