Andreas fisksoppa
Källa: MyTaste
Ingredienser
- Andreas Fisksoppa / gryta
- Du behöver:
- • 1 halv Purjolök
- • 1-2 Bladselleri
- • 1 pkt Saffran
- • 4 Potatisar
- • 2 Buljongtärningar
- • 5 dl Vatten P/2-2 dl Vitt vin, 2 dl Grädde, 2-3 Tomater
- • 2-3 Morötter
- • Halvt till 1 pkt Torsk
- • 250 g Lax
- • Dill
- • Salt & peppar
- • 1-2 Citroner
- • Smör till stekning
- • ev. skalade räkor
- • Aioli
- • Majonnäs
- • Creme fraiche
- • Vitlök
- • Persilja