焼きヨーグルトと柿と春菊の秋サラダ

焼きヨーグルトと柿と春菊の秋サラダ

焼きヨーグルトの酸味で、柿の甘みと春菊の香味が引き立ちます。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 200g
  • 春菊 … 1/2束
  • 柿 … 1/2個
  • 生ハム … 30g
  • ローストくるみ … 10g程度
  • オリーブ油 … 小さじ2
  • 塩 … 少々

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