Pizzette di melanzane hot

Pizzette di melanzane hot

Un buondì dal tuo amichevole cuoco di contea. In occasione di San Valentino ho realizzato: Pizzette di melanzane. Un'aperitivo facile e veloce da realizzare ottimo con un buon bicchiere di vino.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Melanzana violetta
  • Formaggio latteria affumicato
  • Cipolla in agrodolce
  • Pomodori passata
  • Sale
  • Pepe nero macinato
  • Origano
  • Olio evo
  • Gocce peperoncino
  • cucchiaino Alga spirulina

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