ごろごろニンニクのアヒージョ
ニンニクどっさり！じっくりと加熱したホクホクのニンニクがおいしい、ニンニク好きにはたまらないレシピです。ワインにとってもよく合います。じゃがいもやマッシュルームなどを一緒に煮て、具だくさんのおつまみにしてもおいしいです。オイルをパンにつけて食べるのもオススメです。使う材料＆道具が少ないので、BBQでもできちゃいます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニンニク 1玉
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 鷹の爪 1本
- オリーブオイル 適量