食べ応え抜群! 丸ごとピーマンと鶏肉の甘辛煮

食べ応え抜群! 丸ごとピーマンと鶏肉の甘辛煮

サクッと仕上がるメインのおかずはレパートリーがいくつあっても困りません!丸ごと使うピーマンはつぶしてから煮込むから、味が染み込みやすく、くったりとしてとっても美味しいです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏もも肉 250g
  • ピーマン 5個
  • 水 150cc
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 唐辛子 1本

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