Homard au four
Apprenez à préparer une recette exquise de gratin de homard au four avec pommes de terre et salade. Surprenez votre famille lors des déjeuners et dîners de Noël !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: cosmorecettes.com
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Ingrédients
- homards frais
- Crème liquide
- Beurre
- bouquet de ciboulette
- Fromage Parmesan râpé
- oignon
- Un demi-verre de cognac
- Une cuillère à soupe de moutarde
- pommes de terre
- Mesclun mélangé
- tomates cerises
- Huile d'olive
- Sel