Pulpo con salsa de guindilla
Separar las patas del pulpo asarlas en una parrilla o a la brasa durante 5 minutos a fuego fuerte. Una vez que estén asadas, cortarlas en trozos con unas tijeras. Servir inmediatamente rociando con la salsita por encima.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de pulpo
- dientes de ajo
- guindilla fresca
- Perejil
- Aceite de oliva virgen
- limón
- Sal y pimienta