★超簡単おかず系★椎茸と卵の春雨スープ煮★
干し椎茸の旨味たっぷりのスープ煮♪少な目のスープにとろみをつけ、しっかり食べ応えを出しました。とろみをつけてから卵を加えるとトロトロに仕上がりますよ♪
- 時間: 10 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 干し椎茸 2個
- 水 450cc
- 春雨 30g
- ●鶏がらスープ 小2
- ●醤油 小1
- ●塩こしょう 少々
- ☆水・片栗粉 各小2
- 卵 1個
- ごま油 小1/2
- 万能ねぎ 適量
干し椎茸の旨味たっぷりのスープ煮♪少な目のスープにとろみをつけ、しっかり食べ応えを出しました。とろみをつけてから卵を加えるとトロトロに仕上がりますよ♪
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト