Melanzane al forno con mozzarella
Lavare le melanzane e tagliarle a fette. Salarle in superficie e lasciare in una ciotola rimuovendo eventuale liquido amaro. Scottare quindi 5 min. per lat...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Pomodorini datterini
- Basilico
- Sale
- Olio extravergine d'oliva