Bezlepková zelňačka
Kysané zelí obsahuje spoustu vitamínu C, a proto je velmi dobrou potravinou, kterou ráda zařazuji do našeho jídelníčku. Zelí si každoročně nakládám sama a vařím dětem tuto lehce stravitelnou polévku, právě proto, aby doplnili nějaký ten vitamín.
- Čas: 45 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- cibule - 100 g
- klobása - 300 g
- zelí kysané - 600 g
- brambory - 250 g
- nové koření celé - 5 kuliček
- pepř mletý - podle chuti
- Vegeta - 1 lžička
- sůl - 1 lžička
- paprika mletá sladká - 3 lžíce
- vývar zeleninový - 3 l
- bobkový list - 2 lístky