Low carb celerová polévka
Celerová polévka patří mezi moje oblíbené. Polévka je zahuštěná máslovou dýní. Skvěle chutná po celeru a přitom je velmi jemná.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- celer - 1 ks
- dýně máslová, nakrájená na kostky - 1/2 ks
- cibule - 1 ks
- smetana ke šlehání - 1 kelímek
- máslo - 1 kousek
- tymián sušený - 2 špetky
- vývar zeleninový - 1.2 l
- sůl - podle chuti
- pepř bílý mletý - podle chuti
- sýr Gouda - 120 g