Pain au teff
Confectionner du pain sans gluten est un peu un défi pour les personnes concernées par la coeliakie. Exemple d’un pain savoureux pour changer du pain blanc.
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine Schär Mix B ou de mélange de farines Hammermühle, clair
- de farine de teff
- c.s. de Fibrex
- c.c. de Fiber Husk
- c.c. de sel
- sachet de levure sèche
- dl d’eau
- c.s. d’huile d’olive
- c.s. de graines de sésame, lin ou pavot