Olive in salamoia – durano anni

Le Olive in Salamoia sono la conserva ideale da realizzare in autunno che utilizzerete durante l'anno per i vostri aperitivi, da servire come antipasto accanto a salumi e formaggi o da aggiungere a primi piatti o secondi di carne e pesce. Realizzarle è semplicissimo e il risultato è garantito...SEMPRE CROCCANTI e PROFUMATISSIME!!! Durano anni credetemi *_* Potete utilizzare olive verdi o nere, biologiche. La salamoia è fatta di acqua e sale, a cui aggiungere erbe aromatiche per donare un tocco aromatico alla conserva. L'unica cosa che dovete tenere presente è che prima di gustarle deve trascorrere un periodo di macerazione di 3 mesi. Ma vediamo insieme quali sono i passaggi e i consigli di mamma... Adesso vi lascio alla lettura della ricetta e vi aspetto in PAGINA FB per un like…baci!Tatiana

• Tempo: 10 min

Fonte: Lamiabuonaforchetta

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