Lasagne da fornèl
Una ricetta veneta di montagna, calda e profumata, con pasta fresca, mele, fichi secchi, uvetta, noci, burro e semi di papavero.
- Tempo: 145 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 350 grammi
- Uova 1 pezzo
- Acqua 50 grammi
- Sale 1 pizzico
- Mele 2 pezzi
- Burro 80 grammi
- Fichi secchi 60 grammi
- Gherigli di noci 50 grammi
- Uvetta 50 grammi
- Semi di papavero quanto basta
- Cannella in polvere quanto basta
- Burro quanto basta