Sashimi van avocado
Plakjes avocado in een kruidige tomatensalsa. Door de limoen, ui en koriander doet dit denken aan guacomole.
- Porties: 2
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- rode ui
- grote tomaat
- teentje knoflook
- eetlepels ponzu*
- theelepel sesamolie
- Zout
- avocado
- rode Spaanse peper
- korianderblaadjes