Peulvruchten stoofschotel met panisses, venkeljus en kikkererwtenkrokantje
Houd jij wel van een uitdaging? Dan wil je deze peulvruchten stoofschotel proberen! Geserveerd met zelfgemaakte kikkererwten-zwarte bonen panisses (dikke, lichte, fluffy frietjes), venkeljus en een kikkererwtenkrokantje is dit een gerecht waarmee je indruk maakt op je tafelgasten. BEANMEAL stimuleert het eten van peulvruchten. Lekker voedzaam en veelzijdig! Geen keuken is te gek voor bonen: peulvruchten passen overal bij én zijn ook nog eens betaalbaar. Van zwarte bonen tot groene erwten, van brownies tot soep: peulvruchten passen in elk gerecht. Ontdek meer over BEANMEAL, mix stijlen en Bean Your Cuisine!
- Tijd: 750 min
- Porties: 6
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr gedroogde witte bonen
- gr gedroogde zwarte bonen
- gr gedroogde kikkererwten
- uien
- teentjes knoflook
- venkelbollen
- biologische citroenen
- gr plantaardige ongezouten boter
- laurierblaadjes
- Zout
- groentebouillon
- water
- gr kikkererwtenmeel
- tl vadouvan
- gr gefermenteerde zwarte bonen
- Staafmixer
- Plasticfolie