ねぎ1本使い切り! たっぷりねぎの豚しゃぶ鍋

ねぎ1本使い切り! たっぷりねぎの豚しゃぶ鍋

ねぎの食感の違いが楽しめる豚しゃぶ鍋をご紹介!最初はシャキシャキとした食感が、火が入っていくととろっとやわらかい食感に♪しゃぶしゃぶしたお肉でねぎを包んでお召し上がりください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
  • 長ねぎ 1本
  • しょうが 1かけ
  • ポン酢しょうゆ 適量
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 水 600cc

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