ねぎ1本使い切り! たっぷりねぎの豚しゃぶ鍋
ねぎの食感の違いが楽しめる豚しゃぶ鍋をご紹介!最初はシャキシャキとした食感が、火が入っていくととろっとやわらかい食感に♪しゃぶしゃぶしたお肉でねぎを包んでお召し上がりください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 200g
- 長ねぎ 1本
- しょうが 1かけ
- ポン酢しょうゆ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 600cc