Børnevenlig indisk daal med smuglerblomkål og naanbrød

Vi har lavet en børnevenlig vegetarisk daal, der ikke er for stærk og krydret. Vi har skjult finthakket blomkål i den indiske klassiker, som slet ikke blev opdaget hos de mindste grøntsagsdetektiver hjemme hos os! Vi serverer med naanbrød og creme fraiche som tilbehør. Vi har brugt færdige blomkålsris, der fås på pose i de fleste grøntafdelinger. Du kan også blot blende skyllet blomkål helt fint. Er du til koriander, så husk at tilføje dem til indkøbslisten. God fornøjelse!

Kilde: Mambeno

Importér til min kogebog