豆もやしとザーサイの和え物
野菜がたっぷり摂れる中華風和え物のご紹介です。もやしとにんじんのシャキシャキとした食感とザーサイの程よい塩気、ニンニクの風味で箸が止まらない美味しさですよ。お酒のおつまみや箸休めとしてもオススメです。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豆もやし 150g
- にんじん 40g
- ニラ 20g
- ザーサイ 10g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ラー油 小さじ1/2
- 糸唐辛子 適量