鶏肉といんげんのマヨネーズ炒め
こくと酸味のあるマヨネーズに、豆板醤で辛みをプラス。大人味のクリーミーな炒めものになります。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏胸肉 1枚
- さやいんげん 300g
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- ねぎのみじん切り 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- 酒 大さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ4
- こしょう 少々
こくと酸味のあるマヨネーズに、豆板醤で辛みをプラス。大人味のクリーミーな炒めものになります。
出典: オレンジページnet