Vitello tonnato
Cuocere il magatello con carota, sedano, cipolla e pomodorini in pentola a pressione per 20 minuti. Lasciare raffreddare e tagliare a fette. Preparare la s...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Magatello di vitello
- Carota
- Sedano
- Cipolle
- Pomodori
- Scatolette di tonno
- Acciughe
- Capperi
- Succo di limone
- Uovo e un tuorlo
- Olio di semi