Filmjölksbröd med kanel, hasselnötter och äpple
Filmjölksbröd är fantastiskt, bara rör ihop smeten och grädda – ingen jäsning behövs! Här får filmjölksbrödet smak av kanel, hasselnötter och äpple för en extra smaksensation! Receptet är gjort i samarbete med Dr. Oetker.
- Tid: 75 min
- Portioner: 3
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- msk smör
- dl Kungsörnen Grahamsmjöl - från svenska åkrar
- dl Havrekross
- dl AXA Havregryn
- dl Kungsörnen Grovmalt Rågmjöl – från svenska åkrar
- dl Kungsörnen Vetemjöl av fint kärnvete – från svenska &ari
- tsk salt
- tsk Dr Oetker bikarbonat
- tsk Dr Oetker Ceylon kanel
- Dr Oetker hasselnötter
- dl mörk sirap
- liter filmjölk, 3 %
- st medelstora vinteräpple, ex. Ingrid Marie
- Grahamsmjöl
- Havregryn
- Pumpakärnor
- Vallmofrö
- Sesamfrön
- msk sirap + 1 msk vatten för pensling efter gräddning