山口名物!瓦そば

山口名物!瓦そば

山口名物の瓦そばをお家で簡単に♪茶そばをカリッと焼き、具をのせてあつあつのたれをつけて食べるおそばです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 茶そば 300g
  • 卵 2個
  • 牛細切れ肉 200g
  • ねぎの小口切り 適量
  • レモン 輪切り2~3枚
  • もみじおろし チューブ使用 お好み量
  • 麺つゆ 適量
  • サラダ油 適量
  • 塩こしょう 適量

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