Merluza a la marinera
Una de esas recetas de toda la vida, que han ido pasando de generación en generación, y que nunca pasan de moda. Es perfecta para el menú navideño porque la merluza es uno de esos pescados que gustan a niños y adultos. Es fácil de elaborar, rápida... y con el toque de huevo cocido Demillo, irresistible. ¡Pruébala!
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Demillo
Ingredientes
- huevos Demillo
- lomos de merluza
- gr langostinos
- vino blanco
- cebolla
- puerro
- dientes de ajo
- cucharada de tomate concentrado
- cucharada de harina
- litro fumé de pescado
- Perejil fresco
- Aceite de oliva
- Sal