Frittelle in verde
Le frittelle in verde sono un ottimo contorno per l'estate: si tratta di una ricetta a base di fagiolini e uova, da accompagnare a un secondo piatto gustoso. Questa ricetta è quindi l'ideale per chi cerca un contorno sfizioso e invitante, ma anche abbastanza semplice da preparare.
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Fagiolini
- cucchiai di Farina
- Uovo
- Tuorlo
- Albume
- Acqua minerale gassata
- Olio per friggere
- Sale