Pesto kotimaisittain
Pesto on helppo ja maistuva lisuke, jonka voit valmistaa myös kotimaisista lehtivihanneksista. Tarjoa dippinä vihanneksille tai levitä paahdetulle leivänpalalle.
- Aika: 10 min
- Annokset: 2
Lähde: Happy Olive
Ainekset
- useammanlaista vihreää lehtivihannesta, kuten lehtisalaattia, persiljaa, tilliä,
- valkosipulin kynttä
- kuorittuja manteleita tms
- juustoraastetta
- suolaa
- mustapippuria
- tuoretta oliiviöljyä