Twix glacé à partager sans cook'in
Twix glacé à partager sans cook'in (desserts Repas de fête) - Prêt en 24 h - Recette simple et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par martine_mecoli
- Temps: 1440 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de lait entier de ferme
- gramme + 150 gramme de crème fraîche liquide entière
- gramme de lait en poudre
- gramme + 200 gramme de sucre
- gramme de glucose atomisé
- sachet de stabilisateur pour glaces "gourmandises"
- gramme de caramel en poudre
- + 2 jaunes d'oeufs moyens de 15 g chacun
- gramme de farine t45
- gramme de sucre glace
- sel
- gramme de beurre froid coupé en dés
- gramme de beurre salé ramolli
- gramme de beurre de cacao mycryo
- gramme de chocolat au lait de couverture
- gramme d'huile de pépins de raisins