Speltotto med kylling
&format=webp)
Speltotto med kylling bliver cremet og lækker af den smeltede ost. Nem at lave og fyldt med smag og grøntsager. Speltotto er som en risotto, men lavet på spelt.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- spsk olivenolie
- hakkede bananskalotteløg
- skyllet perlespelt
- dl grøntsagsbouillon
- stilke bladselleri i skiver
- små fed hvidløg i skiver
- tsk groft salt
- frossen helbladet spinat
- cheddarost
- store kyllingefileter
- grøn chilipeber i tynde ringe
- lidt groftrevet cheddarost og bladselleriblade