Insalata estiva di frutta e verdura
Con l'arrivo del caldo non si ha voglia di trascorrere tanto tempo ai fornelli, ma si vuole solo preparare qualcosa di fresco e facile che ci sazi. Perché non provare un'insalata estiva di frutta e verdura, ricca di sapore e nutrienti per stare bene con gusto.
- Porzioni: 2
Fonte: Almaverde Bio
Ingredienti
- ananas biologica Almaverde Bio
- carota biologica Almaverde Bio
- cucchiaio di cipollotto biologico
- foglie di lattuga biologica Almaverde Bio
- manciate di rucola biologica Almaverde Bio
- carciofini sott'olio biologici Almaverde Bio
- cucchiaino di capperi sotto sale biologici
- cucchiaio di uvetta biologica Almaverde Bio
- di pecorino
- mandorle biologiche Almaverde Bio
- peperoncino rosso fresco
- cucchiai di succo di ananas
- cucchiai di olio EVO
- cucchiaio di senape
- pizzico abbondante di sale
- Q.b di peperoncino secco
- cucchiaio di succo di limone biologico Almaverde Bio