小松菜の肉巻き
歯ざわりのよい小松菜を主役にした甘辛肉巻き。水けをしっかり絞ると、味がぼやけず、甘辛だれがよくからみます。お弁当にもぴったりな一品です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 小松菜 1わ
- 豚ロース薄切り 8枚
- 合わせだれ〈混ぜる〉
- 砂糖 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- レモンの半月切り 適宜
- 小麦粉 適宜
- サラダ油 大さじ1/2
歯ざわりのよい小松菜を主役にした甘辛肉巻き。水けをしっかり絞ると、味がぼやけず、甘辛だれがよくからみます。お弁当にもぴったりな一品です。
出典: オレンジページnet