Chinesische Rezepte: Gebratene Schweinelende lo mien
In einer großen Schüssel sämtliche Zutaten für das Fleisch miteinander vermischen und das Fleisch 2 Stunden marinieren. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech leicht mit Öl bepinseln, das Fleisc
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- magere Schweinelende
- Knoblauchzehen, zerdrückt
- TL Fünf-Gewürze-Pulver
- TL Salz
- TL frischer geriebener Ingwer
- TL dunkle Sojasauce
- EL Honig
- EL chinesischer Reiswein
- EL Pflanzenöl
- Reisnudel-Sticks
- cm Ingwer, geschält und fein gehackt
- kleine rote Paprikaschote, von den Samen und Scheidewänden befreit und gewürfelt
- kleine grüne Paprikaschote, von den Samen und Scheidewänden befreit und gewürfel
- EL schwarze Bohnensauce
- EL helle Sojasauce
- TL Zucker