Torta di compleanno al baileys

Torta di compleanno al baileys

E questa e' la seconda torta di compleanno che ho preparato quest'anno a Ivano, un semplice pan di Spagna con una bagna al baileys e farcito, come vi avevo anticipato, con la Camy cream. Questa volta sono davvero riuscita a fare una sorpresa al mio amore che non si aspettava per la sera una seconda torta di compleanno e per di più cosi gigante Hihihi l'unico mio dispiacere è stato vedere Elisa che voleva afferrare la torta di compleanno del suo papà e che non ha potuto perchè è ancora troppo piccina, ha però ripiegato su un cozzettino di pane che si è mangiucchiata mentre noi guatavamo una fetta di torta . Ormai la nostra stellina è interessata al nostro cibo e ogni qual volta siamo a tavola, lei cerca di afferrare tutto, io le faccio annusare i nostri piatti e poi le do qualche pezzeto di frutta e di verdura così lei si sente partecipe del pranzo ;) Non vi nascondo che non vedo l'ora di prepararle muffin e biscotti anche se, dopo la prima fase dello svezzamento fatto con il brodino t…

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • cucchiai di acqua
  • gr di zucchero
  • gr di farina 00
  • bustina di lievito per dolci vanigliato
  • gr di mascarpone
  • di latte condensato
  • gr di panna fresca
  • cucchiaio di baileys
  • di latte
  • cucchiai di liquore baileys
  • di panna da montare
  • fragole per decorareTempo di preparazione

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