Crêpes fruitées au fonio
Crêpes sans gluten à base de farine de fonio, garnies de mangue, noix de cajou et fruits frais. Une recette facile et gourmande.
- Temps: 150 min
- Portions: 8
Source: Fonio.guide
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Ingrédients
- de farine de fonio
- œufs moyens
- de lait de coco
- cuillères à soupe de sucre de coco
- pincée de sel
- cuillères à soupe d'huile de coco
- cuillère à café d'extrait de vanille
- mangue mûre
- de noix de cajou
- banane
- Fraises ou fruits rouges
- cuillères à soupe de miel
- Jus de citron