紫玉ねぎの冷やしとろろ蕎麦*温玉のせ♪

紫玉ねぎの冷やしとろろ蕎麦*温玉のせ♪

蕎麦を茹でた鍋で簡単に出来る温玉と栄養満点の紫玉ねぎととろろ☆冷やしてつるりと頂けるジメジメ蒸し暑い時にオススメです!

出典: kurashiru.com

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材料

  • そば 1ワ
  • とろろ 60ml
  • 卵 2個
  • 紫たまねぎ 1/4〜1/2個
  • 麺つゆ 大さじ2
  • わさび 適量
  • 青じそ 2〜4枚

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