Frittelle di formaggio con farina di mais
Un impasto di uova, farine e formaggio, fritto a cucchiaiate in pochi minuti. Finger food morbidi e croccanti, da gustare ancora caldi
- Tempo: 1800 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Farina di mais precotta
- di Farina 00
- di Asiago
- Carota
- costa di Sedano
- cucchiaino di Lievito istantaneo
- dl di Acqua frizzante fredda
- Latte
- di Insalatina
- Noci
- cucchiaio di Aceto di vino
- dl di Olio di semi di arachidi
- Olio extravergine d'oliva
- Sale