Recette de salade de pâtes à la sauce au yaourt
La salade de pâtes à la sauce au yaourt s'impose comme une alternative fraîche et légère aux recettes estivales classiques. Simple à préparer, économique et savoureuse, elle séduit autant les familles pressées que les amateurs de cuisine saine. Ce plat, que l'on retrouve dans de nombreuses cuisines méditerranéennes, marie la douceur crémeuse du yaourt à la générosité des pâtes pour un résultat bluffant de facilité. Voici comment la réussir à coup sûr, avec les conseils d'un chef attentionné.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes pâtes courtes
- grammes yaourt grec entier
- cuillère à café ail en poudre
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillères à soupe jus de citron
- cuillère à café sumac en poudre
- cuillère à café zaatar
- sel
- poivre noir
- grammes pignons de pin
- cuillère à café paprika fumé