Gurkengemüse
Würzig gedämpftes Gurkengemüse mit Crème fraîche. Vegetarisch kombiniert mit Griessgnocchi und Dill.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Olivenöl
- Gurken , längs halbiert, evtl. entkernt, in feinen Scheiben
- Knoblauchzehe , gepresst
- roter Peperoncino , entkernt, fein gehackt
- Bio-Zitrone , nur abgeriebene Schale
- TL Salz
- Crème fraîche