Tarte Tatin 2.0
Een inspirerend recept voor Tarte Tatin 2.0 | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
- Porties: 3
Bron: debic.com
Ingrediënten
- stuk bladerdeeg
- van 60 x 40 cm
- blonde cassonade
- eieren
- suiker
- bloem
- witte chocolade
- gelatineblaadjes
- Debic Prima Blanca Max
- speculaaskruimels
- appels
- Debic Constant boter
- honing
- vanillestokje