Abondance de bien, la recette d’Elsa Marie
Créer un dessert à base d’Abondance, c’est défi relevé par la chef Elsa Marie pour la saga Sweet Cheese. Voici la recette Abondance de bien .
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- cl d’eau
- tige de romarin
- de sucre non raffiné
- zeste de citron jaune non traité
- poires Bonne Louise
- d’Abondance
- cl de crème liquide entière
- à 4 brins de romarin
- de farine
- de chapelure de pain au levain
- de beurre doux
- pincée de sel
- tiges de romarin hachées finement