Pulled BBQ végan avec champignons et spätzli
Réalisé avec un effiloché à base de plantes prêt à l'emploi, ce plat flirte avec les saveurs du barbecue en mode végan. Simple, savoureux, avec spätzli maison.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- gousses d'ail
- de champignons
- cs d'huile de colza
- d'alternative végétale à la viande, p. ex. pulled BBQ Planted
- poivre
- cs de crème fraîche végane
- bouquet de fines herbes
- cs d'oignons rissolés
- de farine
- cs de fécule de maïs
- cc de sel
- de cc de curcuma
- dl de boisson à l'avoine
- cs d'huile d'olive
- sel