POLLO AL BURRO
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: lurpak.com
Ingredienti
- di Lurpak® Burro classico
- cipolle rosse, affettate
- spicchi d'aglio, schiacciati
- cc di coriandolo macinato
- cc di cumino macinato
- cc di curcuma macinata
- cc di peperoncino in polvere
- Un pezzo di zenzero zenzero fresco di 2,5 cm, pelato e grattugiato
- di petti di pollo senza pelle, tagliati a pezzi di 3-4 cm
- cc di semi di cumino
- ct di semi di senape
- cc di fieno greco macinato
- sale e pepe nero
- di brodo di pollo o acqua
- scatola di pomodoro a pezzetti
- cc di semi di coriandolo
- baccelli di cardamomo
- bastoncino di cannella
- foglie di alloro
- Lurpak® Burro classico
- cipolla, tritata finemente
- di bulbo d’aglio, tritato finemente
- cc di semi di senape
- di riso basmati
- di acqua o brodo di pollo
- Spicchi di limoni
- pane naan
- coriandolo fresco