Rakastettu ranskalainen sipulisilli
Ranskalaisen sipulisillin makeahko ja hieman hapokas maku on peräisin marinoidusta punasipulista. Silli marinoituu herkullisen meheväksi jopa vuorokaudessa.
- Aika: 140 min
- Annokset: 8
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- sillifileitä
- kpl punasipulia
- dl sokeria
- dl punaviinietikkaa
- dl vettä
- tl suolaa
- kpl laakerinlehteä
- kpl kokonaista maustepippuria
- rkl rypsiöljyä