Acciughe con l’indivia scarola

Oggi vi proponiamo un piatto economico a base di pesce: le acciughe con l’indivia scarola. Questo secondo piatto si prepara con questi due ingredienti insaporiti con olio, sale e pepe, e due spicchi di aglio. Semplicemente dovrete pulire le acciughe, lasciandole attaccate sul dorso, e mondare l’indivia scarola; infine combinare a strati in una pirofila da forno unta di olio e fate cuocere per circa 40 minuti. Il risultato è una specie di tortino a base di pesce, in cui il gusto delle acciughe è ben amalgamato con quello della scarola.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario