Parmentier de confit de canard
Un parmentier de confit de canard simple, fondant et gratiné, composé de purée onctueuse et de confit effiloché. Un plat savoureux et raffiné, prêt en moins d’une heure.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- cuisses de confit de canard
- de pommes de terre
- de beurre
- cl de lait
- oignon
- gousse d’ail
- Chapelure
- Ciboulette
- Poivre
- Sel