Baghrir, crepes mille trous a la semoule fine
Des baghrir souples et bien alveoles, prepares avec semoule fine, eau tiede et double levure pour obtenir de vraies crepes mille trous maison.
- Temps: 60 min
- Portions: 12
Source: lesplatsdujour.fr
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Ingrédients
- de semoule fine de ble dur
- de farine de ble
- cuillere a cafe de levure boulangere seche
- cuillere a cafe de levure chimique
- cuillere a soupe de sucre
- cuillere a cafe de sel fin
- cl d'eau tiede
- de beurre
- cuilleres a soupe de miel
- cuillere a cafe d'eau de fleur d'oranger, facultative