Carne richada
La carne richada es una receta tradicional de Forcarei, un pueblo del interior de la provincia de Pontevedra, que se prepara de una manera algo peculiar que explicamos a continuación. Descubre cómo hacer carne richada de Forcarei de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Carne de ternera
- Patatas
- Cebolla
- Ajo
- Pimentón Dulce
- Pimentón Picante
- Vino Blanco
- Aceite de oliva
- Sal