Baba ganush

Cómo hacer Baba ganush de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta original de Baba ganush, tradicional de la cocina libanesa y que no se debe confundir con el Mutabal que es un paté similar al hummus hecho con berenjena asada.

• Tiempo: 35 min
• Raciones: 6

Fuente: El cocinero casero

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